acetaldeído
Resumo
Metabólito intermediário tóxico formado durante a oxidação do etanol pela álcool desidrogenase no fígado. O acetaldeído é responsável por muitos sintomas da intoxicação alcoólica e é oxidado posteriormente a acetato pela aldeído desidrogenase; o dissulfiram inibe essa enzima, causando acúmulo de acetaldeído.
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