alanina
Resumo
Aminoácido não essencial sintetizado a partir do piruvato por transaminação; gliconeogênico e prontamente convertido em glicose no fígado. Fundamental no ciclo glicose-alanina, transportando grupos amino do músculo para o fígado durante o jejum. Níveis séricos elevados sugerem doença hepática ou estresse metabólico.
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