esvaziamento gástrico
Resumo
Processo pelo qual o alimento passa do estômago para o intestino delgado, regulado por hormônios (motilina, GLP-1, amilina) e sinais neurais; anormalidades (gastroparesia) causam náuseas, distensão abdominal e problemas no controle glicêmico no diabetes. A velocidade é menor com refeições gordurosas, ricas em fibras e hiperosmolares.
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