dieta DASH
Resumo
A dieta DASH é um padrão alimentar baseado em evidências, comprovadamente eficaz para reduzir a pressão arterial: rica em frutas, vegetais, grãos integrais, laticínios com baixo teor de gordura, proteínas magras e oleaginosas, e pobre em gordura saturada, sódio, carne vermelha e doces. É uma intervenção de primeira linha no estilo de vida para a hipertensão.
Detalhes
A dieta DASH enfatiza alta ingestão de potássio, magnésio, cálcio e fibras, e restringe o sódio (≤2,3 g/dia, idealmente ≤1,5 g/dia para maior redução da PA). Ensaios clínicos mostram reduções da PA sistólica de aproximadamente 8–14 mmHg, comparáveis às de um único anti-hipertensivo. É recomendada junto com perda de peso, exercício aeróbico, moderação do consumo de álcool e cessação do tabagismo como o pilar do estilo de vida no manejo da hipertensão (diretrizes JNC 8/ACC-AHA). A dieta DASH também é cardioprotetora de forma ampla, reduzindo o colesterol LDL e melhorando o controle glicêmico. Cuidado: o alto teor de potássio pode ser problemático na DRC ou em pacientes em uso de diuréticos poupadores de potássio, inibidores da ECA ou BRAs.
Fontes
- First Aid for USMLE Step 2 CK 2024
- Harrison's Principles of Internal Medicine
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